per la rubrica … “PARLIAMONE”
Un rito serale che unisce le persone.
Antica Pizzeria da Irene: un pezzo di Campania che resiste.
Nel cuore della Campania esiste un luogo dove la pizza viene preparata come un tempo, con forno a legna e ingredienti semplici. Siamo a Cancello e Arnone, a pochi minuti da Castel Volturno, Falciano del Massico e Gricignano. In una villetta immersa nella campagna, la storica Antica Pizzeria da Irene rappresenta da decenni un punto di riferimento per chi ama la pizza tradizionale.
Un rito serale che unisce le persone
La pizzeria è aperta solo la sera e non accetta prenotazioni. All’arrivo, si lascia semplicemente il nome e si aspetta il proprio turno: un piccolo rito condiviso da generazioni di clienti. Nei fine settimana è normale trovare persone in attesa, ma questo contribuisce a creare un’atmosfera conviviale e rilassata. Poco distante è disponibile un parcheggio libero, che facilita l’arrivo di chi proviene anche da altri comuni.
Una storia che nasce in famiglia
L’attività nasce nel 1982 all’interno della casa stessa della signora Irene. La villetta ospita due sale: una interna e una esterna coperta, perfetta per la bella stagione. Nulla è stato snaturato nel tempo: forno a legna, arredi semplici e un’accoglienza che conserva il calore delle origini.
La signora Irene, ancora oggi presente dietro al banco, guida insieme alla famiglia questa attività da oltre quarant’anni. Una realtà che si è consolidata grazie al passaparola e alla fiducia dei clienti abituali.
Il gusto della semplicità
Il menu propone pizze classiche, con impasti sottili e ingredienti locali. Pomodoro, mozzarella e condimenti raccontano una filiera corta e un sapere artigianale che privilegia la genuinità. Accanto alle pizze tradizionali, ci sono anche varianti tipiche del territorio e alcune proposte dolci, come la pizza alla Nutella, molto apprezzata da chi vuole concludere la serata con un tocco goloso.
Un luogo di comunità
L’atmosfera è familiare e inclusiva. Famiglie, gruppi di amici e clienti di tutte le età condividono gli stessi tavoli e lo stesso piacere della convivialità. Il servizio è semplice e veloce, nonostante l’elevato afflusso, e contribuisce a rendere l’esperienza rilassata e piacevole.
Qualche dettaglio logistico, come la ventilazione estiva, potrebbe essere migliorato, ma non incide sull’identità del luogo né sull’esperienza complessiva.
Un pezzo di Campania che resiste
Antica Pizzeria da Irene è un esempio di come una tradizione familiare possa diventare patrimonio condiviso di un territorio.
La sua forza è nella coerenza con la propria storia: nessuna strategia pubblicitaria, ma la semplice costanza di un prodotto buono e autentico.
Per molti abitanti della zona — e non solo — questo luogo rappresenta una tappa fissa, capace di unire passato e presente in un’unica fetta di pizza.
